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【筆記】Petrigama, Nero di Troia 2008 IGT

2015 08 03 153436 65

酒莊:TARANTINI (www.aziendatarantini.it)
葡萄酒名:Petrigama Nero di Troia
年份:2008

義大利分級:Vino I.G.T. Rosso “Puglia”
葡萄品種:100% Nero di Troia
產區:Puglia 普利亞大區靠近 Castel del Monte (DOCG)產區的 Corato

品飲時間:2012 年 1 月

品飲記錄:深沉的紅寶石,竄入鼻腔的是熟透的莓果、甘草、香料等香氣,飽滿的單寧,均衡、沉穩、優雅,佐餐沒問題,單飲也非常討喜。雖然 2008 不是甚麼老年份,但也需要一點醒酒的時間,大約要 2 小時左右。

Nero di Troia 這個原生葡萄品種,依照慣例,先略說她的來歷。一般來說有兩個版本,一版說是希臘人從特洛伊城帶到 Puglia 的,另一個版本則說,這個葡萄品種源自 Puglia 大區的一個名為 Troia 特洛伊的小鎮,因此被稱為「特洛依的葡萄 (uva di Troia)」,同時又因為葡萄皮的顏色深紫如黑,也被稱為「特洛依之黑 (nero di Troia)」。

雖然大部分的義大利原生葡萄品種都不容易發音,但學過義大利文的朋友其實應該都可以掌握幾成。只是,troia 這個字,在義大利俚語(slang)中,同時也有罵人必取(成年人請自行反白)的意思,因此是否能夠正確地發 Troia (特洛依) 這個音,差距也就真的只是一線之間了。

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