你或許不知道距離羅馬約五百公里的帕多瓦 (Padova/Padua),有個斯克羅威尼禮拜堂 (Cappella degli Scrovegni),每個牆面也佈滿震撼人心的壁畫,參觀的人都會同意這根本就是北義隱藏版的西斯汀!…
米蘭的聖安博教堂沒有華麗的哥德式建築外觀,但對米蘭人來說,它的重要性一點也不輸給米蘭 DUOMO 大教堂。…
米蘭的 Piazza Erculea,距離米蘭大教堂步行約十分鐘的路程,廣場中間的攤位曾是街頭角落常見的書報亭及花店,隨著廣場旁劇院結束營業,攤位也拉下鐵門,米蘭人也逐漸遺忘這個小廣場,平日只剩下形色匆忙的上班族快步經過。這個廣場在 2018 年初開始有了新生命力,分秒必爭的米蘭上班族突然發現 EXIT 的存在,一個能夠同時滿足他們對時間與美食要求的餐亭。…
世博之後的米蘭,各式各樣的異國餐館如雨後春筍般冒出,韓式料理 GAM Bistrot 也是其中之一。…
到繁華的大都會城市自助旅行時,你會選擇什麼樣的旅館酒店呢? 有人喜歡連鎖酒店集團、有人選擇離市區稍遠但便宜大間的住宿、有人偏好 Airbnb 經驗、有人則非設計酒店不可。我自己倒是沒有特別的偏好,挑選酒店的條件也不複雜,根據住宿的時間長短及旅行的主要目標,只要酒店的位置與房型看得順眼,價格也在合理範圍即可。 第一次入住 citizenM 設計酒店應該是兩年多前,當時因公必須前往巴黎看展,展場在機場 […]…
斯洛文尼亞邊境小鎮 Kobarid,義大利人稱它為 Caporetto,離弗留利大區的 Cividale del Friuli 城不到 30 公里路程,2017 年被世界 50 最佳餐廳 (The World’s 50 Best Restaurants) 評鑑單位選為最佳女廚 (Best Female Chef Award) 的 Ana…
米蘭三年展設計博物館 Triennale di Milano 是喜愛設計人士一定不能錯過的必訪地點,只是到訪過的人大多知道,博物館位在森皮奧內公園(Parco Sempione)旁,附近能夠用餐的地方多要走上一段路,幸好 2015 年隨著米蘭世博展的籌備,三年展設計博物館頂樓的餐廳也正式開始營業,由米其林一星餐廳主廚 Stefano Cerveni 帶領,逛博物館再也不怕餓肚子。…
Trieste 這個在義大利東北角的邊界城市,不僅擁有號稱義大利最美的廣場 (Piazza Unitià d’Italia),在文人風情上更有著邊界城市特有的迷人。…
友人從台灣回義大利,路經米蘭,順便抓來一起試試這間由二星主廚 Sadler 開的小餐館 Chic’n Quick。餐廳的位置就在二星餐廳的旁邊,大約可容納三十人左右,我們去用餐的這天是下著雨的平日中午,餐廳裡除了像我們一樣刻意去嚐鮮的客人外,還有許多在附近辦公的商務人士,有些看起來已經是常客了!一桌的兩個年輕男生像是廚師,他們聊天的內容離不開料理,老實說我也不是刻意偷聽,只是他們也聊得 […]…
隨著米其林指南亞洲區的腳步,義大利版本也提早在11月15日公布,2017 指南中囊括共 343 間餐廳,其中三星餐廳仍維持與2016年一樣為 8 間,二星餐廳較去年增加為 41 間,一星餐廳總數為 294 間。大部份星級餐廳都座落在小城小鎮,重要的城市中,永恆之城羅馬 (18間星級餐廳) 及時尚之都米蘭 (16間星級餐廳) 堪稱是義大利最多星星閃耀的城市。 (ps 為什麼只寫義大利?因為我住在義大 […]…