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餐廳推薦

  • 15 alto alentejo restaurante
    饌食|Mangiare 旅徙|Travel

    Alto Alentejo 上阿連特茹深度之旅 – 餐廳篇

    旅程中的用餐體驗對我來說尤其重要,出門錢總是會先研究一下避免踩雷。這趟由 Nerpor 商會贊助的旅程中,有幾間餐廳讓我留下非常深刻的印象,在這裡推薦給大家。 Páteo Real – 阿爾杜特尚鎮 (Alter do Chão)  年輕的主廚 Filipe Ramalho 接下已經有25年歷史的餐廳,將六年在五星級飯店的經驗,轉換成專注在本地食材的極致創意,料理樸質中帶有精緻的手藝。 […]…

  • 202009 azenhasdomar02
    旅徙|Travel

    Azenhas do Mar岩崖上的秘境村莊

    所有來到里斯本的觀光客必定前往的景點,除了市區之外,不外乎是前往被列著世界遺產的 Sintra (辛特拉) 以及歐陸極西的洛卡岬 (Cabo da Roca)。然而在這兩者之間,有個挨著懸崖建造的村莊 Azenhas do Mar (讀音近似「阿薩倪雅.都.瑪ㄦ 」),不僅是葡萄牙王室鍾情的渡假小鎮,也受到許多作家、藝術家的青睞。 (👆🏻點圖可以看較清楚的照片喔👆🏻) 距離 Sintra (辛特拉 […]…

  • 20190213183823 88
    饌食|Mangiare

    🇮🇹 義國最美廣場旁的浪漫米其林一星 Harry’s Piccolo

    在色調近似蒂芬尼藍、帶著輕鬆自在氛圍的 Harry’s Bistrò 嚐鮮之後,心裡迫不及待地想要試試 Harry’s Piccolo,究竟是什麼樣的料理,讓這個餐廳不到六個月就獲得米其林指南青睞,拿下一顆星。 Harry’s Piccolo 與 Bistrò 一門之隔,靜謐的氛圍自然流露。Piccolo 在義文中意為「小巧」,事實上正符合這個僅有四張桌子 (最 […]…

  • 20180925225610 43
    饌食|Mangiare

    Al Bagatto 暗巷的海鮮料理魔術師

    相隔七年,我們終於又踏進 Al Bagatto 餐廳用餐。 第一次到 Al Bagatto 用餐約是 7 年前,餐廳主人對海鮮的選擇、對橄欖油的專業與挑惕,都讓我們留下了極深刻的印象。有趣的是,雖因另一半工作關係,在 Trieste 與米蘭之間往來當通勤主婦將近三年,反而因為曾經造訪過而被忽略,直到最近才決定再次造訪。Al Bagatto 雖然位在 Trieste 市區中心,但門面倒是相當低調,很 […]…