友人從台灣回義大利，路經米蘭，順便抓來一起試試這間由二星主廚 Sadler 開的小餐館 Chic’n Quick。餐廳的位置就在二星餐廳的旁邊，大約可容納三十人左右，我們去用餐的這天是下著雨的平日中午，餐廳裡除了像我們一樣刻意去嚐鮮的客人外，還有許多在附近辦公的商務人士，有些看起來已經是常客了！一桌的兩個年輕男生像是廚師，他們聊天的內容離不開料理，老實說我也不是刻意偷聽，只是他們也聊得 […]…