Terrazza Triennale 喜愛美食與設計人不可錯過

TerrazaTriennale1

米蘭三年展設計博物館 Triennale di Milano 是喜愛設計人士一定不能錯過的必訪地點,只是到訪過的人大多知道,博物館位在森皮奧內公園(Parco Sempione)旁,附近能夠用餐的地方多要走上一段路,幸好 2015 年隨著米蘭世博展的籌備,三年展設計博物館頂樓的餐廳也正式開始營業,由米其林一星餐廳主廚 Stefano Cerveni 帶領,逛博物館再也不怕餓肚子。

TerrazaTriennale2從餐廳可以看到米蘭新興地標區

餐廳的菜單隨季節不定期變更,不時會有菜單以外的特別料理可供選擇,我們前往用餐的這天,點的幾道料理都相當令人滿意,其中全素的 cassoeula 表現特別出色。一般來說 Cassoeula 是米蘭秋冬常見的料理,主要用 verze 甘藍菜跟豬的不同部位一起下去燉煮,煮完之後的樣子不太好看,但卻是一道相當暖身飽足的料理。而我們在這裡品嚐道地全素食 cassoeula,慢火燉煮的甘藍菜味道細膩,上頭搭配的鮮蔬更是春意盎然!

TerrazaTriennale4

TerrazaTriennale3

TerrazaTriennale5

TerrazaTriennale6

TerrazaTriennale7

酒單雖然沒有厚厚一本,但列出的酒款個個都相當有水準。其實更值得一提的是,Terrazza Triennale 的吧檯有許多調酒跟數十種不同的烈酒款可以選擇,相信不論是什麼時段,都可以找到合適當下氛圍的飲料。

TerrazaTriennale8

Terrazza Triennale – Osteria con Vista http://www.osteriaconvista.it
地址:Viale Alemagna Emilio 6, 20121 Milano
營業時間:週二到週日中午12:00 – 凌晨 1:00
例休日:每週一

臉書留言

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料