當學生的時候，帶便當，幾乎是一件很稀鬆平常的事情。我還記得小學到國中，每天都是帶著媽媽準備的愛心便當上學，只是每次蒸完便當後的飯菜，很容易讓我變得沒胃口，上了高中之後，職業婦女的媽媽也無心再替挑嘴的我準備便當，我也樂得在學校買現成的盒飯。大學時期，住在不能開伙的學生宿舍，除了學生餐廳有飯菜可打之外，學校周邊的選擇更是便宜又大碗，誰還帶啥便當啊!?

倒是大學時期在加拿大溫哥華遊學的那兩個月，我又溫習了帶便當的生活，只是這次帶的不是熱騰騰的便當，而是有點生冷、由 home stay 媽媽每天準備的蛋沙拉三明治。我不是挑嘴的人，但每天冷冰冰又一成不變的沙拉讓我有點無力，沒兩周，我就投向 colleage 附設餐廳準備的熱湯的懷抱。到了荷蘭求學的第一年，我又開始帶起了三明治當午餐，有時候裡頭夾著軟嫩的法國起士，有時候是超市買的切片火腿，各樣的變化讓我又開始帶起便當，只有偶爾才會跟同學到外頭餐廳買點簡單的午餐。

不過，踏入職場的我從來就沒有將便當列入每日必備的物品清單中。大學剛畢業的第一份工作，是在一個人事流動率頗低的外商公司，進入公司沒多久我也發現，有些已婚的同事也是帶著便當上班，而其他大部分的同事，則是趁著中午外出用餐時間，順便出去透透氣。接下來的兩份工作也都是類似的情形，我的腦子裡自然而然地，將「上班帶便當」跟「特殊情況」畫上等號。

住在義大利的頭兩年，我是全職學生兼家庭主婦，壓根兒沒有考慮過帶便當的問題，花生醬因為工作的關係，經常不在米蘭，自然也從來沒有提起過中午帶便當的事情，但倒是經常聽到他說要跟同事外出午餐。我又很自動地，不把便當列入上班應帶物品清單中。

當開始正式工作之後，我發現，每到中午用餐時間，只有少數的同事外出用餐，而大部份的人都拎著午餐袋走到公司的小廚房去用餐，不論是主管或者是小職員、已婚未婚都一樣，帶便當彷彿是一件再自然也不過的事情。

在小廚房裡，可以看到同事們各式各樣的午餐。有的帶來前一天做的千層麵或義大利麵，用微波爐稍微加熱一下，又是熱騰騰地一頓；有的則帶來鮪魚罐頭搭配麵包等，不用加熱，簡單又方便；還有的是輕食主義，帶來生菜沙拉、水果優格就可以打發一餐。

觀察了幾天之後，我也決定開始重溫帶便當的日子；而這個帶便當的決定，也讓我這個職業婦女的晚餐也變得更豐富。以往花生醬不在家的時候，我嫌煮一人份的晚餐不好處理，因此經常是一盤青蔬就解決；若是要帶便當，我就可以一次煮兩人份的義大利麵，兩餐也就有著落了！

便當文化除了讓職業婦女認真煮晚餐之外，也提供了一個近一步認識同事的好機會。在公司，雖然是開放式的辦公空間，但除了「咖啡時間 coffee break」可以跟同事真正聊上兩句外，大部份的時間也很少交談，為了日後工作方便，各自帶便當的午餐時間真的就幫我個大忙。

現在我越來越享受帶便當的日子，希望我的工作時間可以讓我持續地帶便當、持續地跟同事們維持好關係！