有時候,我們的晚餐就只是沙拉而已。不是我偷懶,而是S回到家的時間太晚,因此越是簡單的東西,對身體的負擔也較小,至少能夠讓我們睡個好覺。
但當然,雖說簡單,也必須要顧及營養,畢竟要工作一整天的S,沒有體力也不行哩。
因此晚餐沙拉便是結合了生菜、起士 (mozzarella)、火腿 (prosciutto) 及蕃茄而成的。
調味也沒什麼特別的,簡單的橄欖油,有時候加點醋及鹽與胡椒,有時候除了橄欖油外什麼都不加,讓蕃茄的甜與酸及火腿的鹹帶整盤沙拉的美味。
Taiwanese by birth & Italian by love. Wine & Food devotee.
有時候,我們的晚餐就只是沙拉而已。不是我偷懶,而是S回到家的時間太晚,因此越是簡單的東西,對身體的負擔也較小,至少能夠讓我們睡個好覺。
但當然,雖說簡單,也必須要顧及營養,畢竟要工作一整天的S,沒有體力也不行哩。
因此晚餐沙拉便是結合了生菜、起士 (mozzarella)、火腿 (prosciutto) 及蕃茄而成的。
調味也沒什麼特別的,簡單的橄欖油,有時候加點醋及鹽與胡椒,有時候除了橄欖油外什麼都不加,讓蕃茄的甜與酸及火腿的鹹帶整盤沙拉的美味。
主機服務:金城事務所