酒莊:Tenuta CastelBuono產區:Umbria 翁布里亞大區的 Montefalco 產區 品飲時間:2012年2月…
vino rosso
這幾天到佩魯賈 (Perugia) 參加了一個葡萄酒與旅遊的研討會,在會議期間,品嚐了一些經典的 Sagrantino,在這兒整理跟大家分享。…
酒莊:TARANTINI (www.aziendatarantini.it)葡萄酒名:Petrigama Nero di Troia年份:2008 義大利分級:Vino I.G.T. Rosso “Puglia”葡萄品種:100% Nero di Troia產區:Puglia 普利亞大區靠近 Castel del Monte (DOCG)產區的 Corato 品飲時間:2012 年 1 月 品飲記 […]…
酒莊:TARANTINI (www.aziendatarantini.it)葡萄酒名:Petrigama Aglianico年份:應該是 2008 (會在下面解釋) 義大利分級:Vino I.G.T. Rosso Aglianico葡萄品種:100% Aglianico產區:Puglia 普利亞大區靠近 Castel del Monte (DOCG)產區的 Corato…
在 2011 年結束前,我們邀約了ㄧ些好朋友一起到鄰近小鎮的 bar 品酒並祝新年快樂。 鄰近小鎮的 bar 不僅是一般義大利咖啡館酒吧,還有一個小小的酒窖,賣ㄧ些由老闆挑選過、以鄰近產區為主的葡萄酒。…
酒莊:Nino Negri 尼諾涅格里酒莊葡萄酒名:Vigneto Fracia年份:2004, 2005, 2007 義大利分級:Valtellina Superiore DOCG葡萄品種:100% chiavennasca (nebbiolo)產區:倫巴底大區的 Valtellina 產區 品飲時間:2011年11月 品飲小記:垂直品引了三個不同的年份,從最年輕的 2007 年開始, […]…
酒莊:Nino Negri葡萄酒名:Mazèr年份:2007 義大利分級:Valtellina Superiore DOCG葡萄品種:100% chiavennasca (nebbiolo)產區:倫巴底大區的 Valtellina 產區,位於義大利與瑞士的交界,坐落在阿爾卑斯山腳下。 評分:Veronelli (義大利酒評家) ★★★ 品飲時間:2011年11月 品飲小記:聽酒莊的人 […]…
酒莊:Felsina葡萄酒名:Rancia年份:2007…
今天,從酒莊 Rivetto 那兒得知,他們的 Barolo Serralunga 2006 得到了 Wine Spectator (WS) 的青睞,名列 100 大葡萄酒中的第 16 名。這對認真經營、產量有限的 Rivetto 而言,是個重要的鼓勵。 回想起七月我們前往拜訪 Rivetto 時,當晚品嚐了兩款紅酒,分別是 Barolo del Comune di…
既然是學習品酒的課程,就由講師帶領著我們,接在 Rosé 粉紅葡萄酒之後,繼續一款一款地品嚐吧!…