在 Gouda 的時候，終於拍到一直很想要拍的處理 harling 的畫面，不過看了以後，可能就對 Harling 不太感興趣吧！

　　另外，在 Amsterdam 的 Albert Cuyp Markt 裡，有一攤很有名的 harling 攤販，那可是荷蘭人推薦的名店呢！(Aad 說，this is the best in Holland.)

　　跟其它的地方最大的不同，除了是切成小段的 harling 之外，在這裡還可以看到很多很多的醃黃瓜，這也是 Amsterdam 的 harling 的特色之一，我想這些醃黃瓜多少讓 harling 的腥味不這麼地明顯吧！