剛剛搬到米蘭居住、義大利文還只懂得 grazie 的時候，藉著網路之便，我加入了幾個米蘭當地的 networking 團體，但因為語言的關係，一直卻步、不敢獨自參加。今年初，在語言逐漸進步的同時，我更在 Facebook 上加入了另一個 networking 團體，定期地，都會收到主辦者寄來的活動通知。
這天，主辦者寄來了一封尋常的活動通知，但標題寫著的 FREE Ice Cream and Wine Tasting 卻讓我睜大了眼，在第一時間就回覆參加的意願！
這個品嚐活動，選在三月的最後一天，在米蘭 Moscova 一帶的 Ottimo 餐廳舉行。
在台北的時候，我自己也跟幾位喜好品酒的朋友們辦過品酒會，對於品酒會該如何進行，我有自己的一套想法及規則：酒的部份應該要慢慢地品嚐，若是搭配食物，更應該要讓人有充分的時間來體會兩者相互搭配的美好。而這天廠商辦的品嚐會，其實只能用『緊湊、匆忙』來形容；我們在入座之後的半個小時之內，除了要聽廠商請來的侍酒師解說外，還要享用眼前的美酒與甜點，這可讓習慣慢慢品味的我有點吃不消。
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其實這樣的匆忙，一點也不好，因為在這麼短暫的時間內吃了這麼多甜點，我的味蕾不但沒有得到充分的休息外，更是在最後搭酒品味時，只感覺到酒的苦澀味。但事實上，桌上的三款酒，都是甜點酒啊！
喝酒過量、有礙健康
話又說回來，三款甜點真的很美味啊！第一款那鳳梨的清爽搭配著優格綿密，讓人幻想躺在陽光普照的白色沙灘；第二款上頭灑著開心果碎顆粒的 semifreddo，則是甜膩卻讓人一口接一口；最後一款灑著高純度可可粉、下頭襯著厚實的咖啡糖漿，則是甜點拼盤的完美結束。
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搭配的三款甜酒也是各有特色，分別搭配起三款甜點來，一點也不遜色。但或許是因為緊湊又匆忙的品嚐，讓人對於第一款的清爽跟最後一款的豪邁留下了深刻的印象，也因為第一款的亞熱帶甜蜜風情，贏得了我們這個社交小團體八位成員，包括其中兩位男士，該日的首選！ 喝酒過量、有礙健康 
 Recioto di Soave (click here for info) |  Malvasia delle Lipari (click here for info) |  Marsala Oro (click here for info) |
備註：這次主辦的甜點廠商是義大利有名的 Antica Gelateria del Corso，官方網站 (僅義文) 是 http://www.laltagelateria.it/，順便附上影片給大家欣賞唷！
