記得有人在噗浪上跟我說，西班牙給她的感覺是剛毅的男性，而義大利則是柔美的女性。其實我不太同意這樣的說法，但仔細想想，義大利確實孕育出不少的生命，包括文化、藝術、美食、美酒等等，噢，對了，還有熱情的義大利人們 (笑)。但正確地說，義大利人都是義大利媽媽的孩子，因此在談論孕育的五月，我想跟大家分享一些義大利媽媽的刻板印象，以及義大利人對於母親的想法。… (繼續在 iPPOST‧副雜誌 閱讀 […]…
All Posts By
Gloritalia
-
-
義大利人跟其他我所認識的歐洲人一樣，對於巧克力都有一種莫名的崇拜。嗯，這樣說好像有點以偏概全，但至少Ｓ的家人們大部份都是為巧克力痴狂，為此，我也變得對米蘭賣的各式巧克力更加注意。…
-
基礎品酒課程的最後，一定要提到甜的葡萄酒。這次請來的，是被稱之為 Moscato 達人的 Paolo Saracco，他是在義大利西北部的皮耶蒙特(Piemonte) 區，自家經營了三代的獨立酒莊中，致力於釀造完美 Moscato d’Asti 的達人，也通曉其他各種不同的甜酒。…
-
住在米蘭，我手邊有一些可以買葡萄酒的地方，在這裡提供給大家做參考。 警語：喝酒過量、有礙健康…
-
基礎品酒課程的第四週，談的是會冒泡的酒，最簡單的方法，是稱這些為氣泡酒，但，我私心地認為這個統稱，並不能完全展現這些酒款的深度。 例如法國的香檳 champagne，是氣泡酒的一種，但人們絕對不會到餐廳說「給我一瓶香檳區的氣泡酒」；又或者在義大利，人們對於 prosecco 或 Moscato d’Asti 這兩種氣泡酒的評價，又不如標示著 metodo classico 的 Fran […]…
-
當可以聽到不斷的喇叭聲，我家樓下就會變成這個模樣。…
-
每次當補糧日與週五撞在一起，我總是會在選擇每天都開的超市或一週一次的露天市集之間，搖擺不定；不過這週需要採購非生鮮類補給品，因此超市獲勝，拉著阿婆買菜車前往。…
-
如同平常般的清晨，這天，先前約好的電工師傅，要來家裡重整老舊的線路，趁著他們還未抵達，我趕緊開了電腦，讀讀本日新聞。新聞還未開始讀，在噗浪上就看到有人提到義大利的地震，稍後，也在 skype 上收到日本阿姨的問候。地震？手中的咖啡還未喝完，腦子雖然也只醒了一半，還是趕緊上了義大利報紙 Corriere della Sera，首頁中的畫面中，那粉碎成一塊一塊的街道，以及頭上帶血的老人照片，讓我不禁打 […]…
-
不太記得當時是怎麼輾轉地發現甄妮絲，但記得發現她的噗浪而追蹤她，然後訂閱她推動的共筆書寫 iPPOST‧副雜誌。我喜歡每個寫手的不同風格，同時也很私心地希望能有機會挑戰這種主題式的書寫，這想法，在前陣子「副雜誌」改版、徵求寫手時，得以落實。而四月的「魚」，是我初試啼聲的創作。…
-
還在台灣時，每年四月的第一天，總有人嚷著要來點無傷大雅的玩笑娛人，但不知該說是運氣好呢？還是人緣不佳？通常這天，只有時不時地心多跳幾下，但多以平淡收尾。 事後總安慰自己，愚人節，是外國人的玩意兒！(前往 ▎iPPOST‧副雜誌繼續閱讀全文)…