荷文中 oliebol 接近於英文的 fritter，其實就像是在台灣路邊常看到的炸『雙包胎』之類的東東。每年的 11 月底左右，路邊就會出現賣 oliebol 的攤子，像是開放式的麵包店般，在透明的壓克力板子下，擺滿了炸成金黃色、可稱之為 oliebol 的麵糰，經過時還會聞到傳來的陣陣糖味，嗯，冷冷的冬天拿一個剛出油鍋、熱呼呼的 oliebol 或 appelbol 在手上，這時別想太多跟身材 […]…
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旅徙｜Travel
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出發到羅馬前，例行性的打了電話回家，跟電話另一端的老爸說自己即將到羅馬幾天，他的蓋仙本性馬上就顯露出來，以略略提高的音調說，「啊，那要去羅馬競技場呀！」 呵，大概很多人都像我老爸一樣，對於羅馬的第一印象就是 Colosseo 這個競技場吧！其實不僅我的老爸有這樣的印象，許多西方人也都將 Colosseo 與羅馬劃上等號，而起源則可追溯回中世紀。根據 Lonely Planet 書上的介紹，在中世紀 […]…
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明信片上的『真理之口』Bocca della Verità 看起來那麼地真實，事實上，沒作功課的我那會知道這就在羅馬呢？是看到了 hostel 提供的免費地圖上標示著它的位置後，我才知道它離我這麼地近；但我怎麼也沒想到，能夠探知說謊者的真理之口，竟然跟真理一樣難尋。 在中世紀的傳說中，The Bocca della Verità 具有現代測謊機的功能。若這個人說的是實話，那麼他放入真理之口的手便能 […]…
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只帶著一本 2000 年再版的旅遊書，我要怎麼在 Rome 流浪六天呢？臨出發前，才在網路上看著羅馬的旅遊資訊，眼花撩亂的我放棄網路上成千上萬的資訊，將心思放在羅馬的旅遊局網站，以及手邊的旅遊書，臨時從 Luxembourg 回來的 Aad 一邊翻著書，一邊指著地圖上重要的景點，交待著我一定要去這裡、一定要去那裡；同時他還不忘唸著如果有一張完整的地圖就好了！ 街道非常詳盡的免費地圖 是呀！雖然說是 […]…
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唯一的一座哥德式教堂，Hohen Dom zu Köln 以此著名。在一張出售給觀光客的明信片上，時間為 1945 年二次世界大戰後，地點為科隆大教堂一帶，她的四周只見一片死寂，只剩下教堂仍完好無事，除了部份我最愛的彩繪玻璃震毀外。你或許會問，為什麼科隆大教堂在戰時未受波及。答案很簡單，因為聯軍下令保護教堂的完整，使得這座幾近完美的哥德式建築得以保存至今。 科隆大教堂的大殿是免費參觀，但若要爬上教 […]…
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突然覺得我的鄰居們都很有創意，聖誕節將到，雖然荷蘭西部下雪的機會並不多，但對面的廚房窗戶上已經有了聖誕雪花，讓我這個不時往窗外看的人，有了不一樣的感受。 其實喜歡搞窗戶藝術的還不止有對門的那些學生們，另一戶人家更是將玻璃窗戶當成了畫板。 據上次看到作畫的情形，猜測應該是一位姑娘家，第一次看見時，玻璃上是另一幅，隔沒幾天，就瞧見她在那兒擦拭著玻璃，圖案當然也就隨著水洗掉了。隔兩天，她的身影又出現，這 […]…
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不過就一個 Christmas Market，連寫三篇好像有點太過份了，不過這一篇純粹是想一些照片跟大家一起分享而已，所以就請大家喝杯茶、慢慢觀賞照片吧！ 今年在市集中央的聖誕樹是 RTL CHARITREE 2005，為了慈善募款所設，在我到科隆的這天正好遇上點燈的儀式，我也跟著人群湊熱鬧，站在樹下的小舞台前，聽著說德文的主持人訪問重要的佳賓。突然其中一位用荷文跟在場的荷蘭人打招呼，呃，我突然覺 […]…
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聖誕市集雖不大，但也有百來個攤位，其中吃喝相關的大概佔四分之一吧！剩下的全部都是賣禮品、飾品的小店，除了專售聖誕節裝飾品的店家外，其餘店家所出售的東西，在許多場合上都適用。 在聖誕市集上第一個注意到的店家是這個擺滿了杯盤的小木屋，杯盤上所繪製的貓背影，讓我忍不住在這店家前多逗留了一會兒。顧著小木屋的是一個女生，看著旁邊擺著的畫具，我猜想這是個個人工作室吧！其實，聖誕市集裡有很多類似這樣、有特殊風格 […]…
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Christmas market 上究竟都有些什麼呢？ 我喜歡叫它聖誕市集，因為 Christmas Market 就像是古早人們趕集一樣，什麼都有，人也多得不像話。除了能在這兒採購所需的聖誕飾品、禮品外，應景應節的飲品食物一樣都不少，當然最一般的德式小吃也有囉。 既然是在 Christmas Market 跟著大家一起趕集，那麼吃的、喝的也要入境隨俗囉！但當看到我最喜歡的蘑菇時，想也沒想地就買了 […]…
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既然是因為那特殊的氛圍才到 Köln 去看 Christmas Market，但若只是在幾個 market 上才感受得到聖誕味，就顯得有點不道地了。因此，在一口氣享受盡聖誕市集所帶來的氣氛之前，先看看路邊吧！ 其實一下火車就已經在火車站內感受到一些些的聖誕節的氣氛，一走出車站外，壯觀的科隆大教堂旁的店家外牆，早已用一個天使模樣的燈裝飾著，當然，更不用說教堂前的旅客服務中心的櫥窗了！ 繞過教堂旁的大 […]…