我實在對 Friuli-Venezia Giulia 這個區域的酒很好奇，又或者應該說我對這個位在義大利東北、與斯洛伐尼亞交界的區域，充滿幻想。因此，趁著那天去超市買菜的時候，順便拎了一瓶當地原生葡萄釀的白酒回來試試。…
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Gloritalia
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七月中的那個星期五，我們去了托斯卡尼的 Lucca 古城聽音樂會，週六在前往預定的民宿之前，另一夫妻檔不按牌理出牌地，轉上那條寫著「橄欖之路」的山路，然後，我們就在大白天迷失在托斯卡尼的山區。 另一半說，用 3G 上網找找沿路哪裡有好吃的吧！但山區的訊號斷斷續續，試了幾次都不成功，只能任由一個來自北義特倫托跟一個來自南義西西里的兩個男人，憑直覺在前不著村、後不著店的山路奔馳著。開了一會兒，突然眼前 […]…
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Name 名稱：Bianco dei Sorni, Trentino DOCGrape 葡萄：Nosiola, Chardonnay, Pinot BiancoVintage 年份：2009Winery 酒莊：LaVisTasting Date 品酒日期：2011年7月29日…
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喜愛葡萄酒的我，有時候不得不說，冰涼的啤酒，實在是夏天的好物！ 在所有的啤酒當中，我對於荷蘭比利時產的 malt beer 特別有好感，這一點在以前的文章中大概提到過。相較之下，另一半比較喜歡淡薄一點的 pilsner，但偶爾他也會投「妻」所好，在日常採購時，買回一些比利時啤酒。…
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接著，Enrico 帶我們到另一塊坡地，看著種植了三年的 Nebbiolo 葡萄藤。…
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周六的午餐：溫沙拉一盤。略炒變色的洋蔥加入蛋液、加上去殼的蝦仁之後繼續拌炒，熄火。在生菜沙拉中加入對切的小番茄，拌入炒好的洋蔥蛋蝦仁，用適量的橄欖油、義大利紅酒醋、現磨的鹽與胡椒調味即可。…
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「你看，這個叫 Rivetto 的酒莊在產 Barolo 酒的 Alba，離米蘭不太遠，我在臉書上認識了這個酒莊年輕一代的經營者之一，他告訴我夏天是比較不忙的季節，有機會我們可以去拜訪他們呢。」我興奮地向另一半報告著我怎麼從臉書上、透過相同地朋友認識 Enrico，Rivetto 這個小酒莊的網站看起來又是怎麼地吸引人，另一半耐心地聽我講完，然後只說，好啊，有空我們可以去度周末。 From 201 […]…
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昨晚，下班之後，跟另一半驅車前往米蘭北邊、離家大約半個小時的 Monza，聽一場許多義大利人為之瘋狂的哲學歌手 Franco Battiato 的演唱會。…
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週日傍晚的夕陽, originally uploaded by Gloria Chang. 米蘭人總是在夏季的週五傍晚驅車奔向海邊或湖邊，把這個城市留給前來觀光兼血拼的旅客。 我們這兩個偽米蘭人，在夏季的週末，偶爾會逃離城市到山區避暑，偶爾，則會留在米蘭，享受難得的寧靜。 六月底的週末，住在瑞士的印度同學經過米蘭順到來訪，邀約了久未見面的另一位義大利同學，四人在家中享受非常義大利式的早午餐及閒嗑牙 […]…
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Dinner at Giacomo Arengario, originally uploaded by Gloria Chang. 這間在 Duomo 廣場旁的 900 博物館內的餐廳，是偶然經過時發現的。 發現的當時，博物館才重新開幕沒多久；雖然餐廳才剛開幕沒多久，但已經有不少慕名而來的時尚名流及饕客。原來，餐廳 Giacomo Arengario 是另一間知名餐廳 Giacomo Bistro […]…